鸡蛋和鸭蛋有什么区别

鸡蛋和鸭蛋是经常出现在生活起居中的蛋类食品，针对营养成分层面而言，有些人觉得生鸡蛋比鸭蛋高，也有些人认为鸭蛋比生鸡蛋高。

1. 从颜色上来看：鸡蛋一般红、茶色居多，也有白皮鸡蛋；鸭蛋绿色居多，少部分白皮。

2. 从大小上来看：鸭蛋一般比鸡蛋大。

3. 从形状上来看：鸭蛋椭圆的程度大些，鸡蛋稍圆些。

4. 从重量上来看：鸭蛋比鸡蛋重。