上汤娃娃菜怎么样做

老话说“百菜不如白菜”，白菜作为百菜之王，是人们生活中不可或缺的蔬菜，冬日白菜美如笋，下面一起来看看上汤娃娃菜怎样做。

1. 准备好所需要的食材。

2. 娃娃菜洗净，一分为四。

3. 剩下的食材改刀。

4. 炒锅适量油，爆香蒜片，至微黄。

5. 倒入热水，加一块清鸡汤浓汤宝，加入虾干，火腿丁烧开。

6. 娃娃菜摆放进去，煮开。

7. 皮蛋放在娃娃菜的上面，盖上锅盖，小火煮15分钟左右。