芦苇是多年水生或湿生的高大禾草,芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药,我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。感兴趣的网友们。来源:yuexw.com
1. 芦苇生长于池沼、河岸、河溪边多水地区,常形成苇塘。
2. 在我国则广布,其中以湖南的洞庭湖,东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原,内蒙古的呼伦贝尔和锡林郭勒草原,新疆的博斯腾湖、伊犁河谷及塔城额敏河谷,华北平原的白洋淀苇区,是大面积芦苇集中的分布地区。
3. 我国很早就出现用芦苇叶包粽子的习俗,用新鲜的芦苇叶包出的粽子,清香软儒。相传,我国明代出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃,品种更加丰富多彩。
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