夏威夷果如何挑选

夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，夏威夷果也因为其经济价值最高，所以也享有“干果之王”的誉称，而且它的营养价值也相当的高，所以夏威夷果也受到了我们的青睐。

1. 看大小。购买夏威夷果的时候，挑选个头大而且果肉饱满的。先闻闻香味，是否清香，越清香越好。

2. 看果肉。现在市场上销售的夏威夷果都是经过加工的，都会有裂口，可以从裂口上看到果肉，如果是白的应该就是好的，如果是棕色或其他的话就是坏的，或者是不够新鲜的果实。

3. 看口味。夏威夷果的口味也略有不同，大致有三种：原味的，奶油的和盐焗的。原味的和奶油味的夏威夷果，通常女性和孩子比较中意，而盐焗口味的男士和老年人比较喜爱。

4. 看生产日期。夏威夷果加工好的成品，保质期为半年，但是不宜一次购买过多，建议随吃随买保持食物口感新鲜。