荔枝怎么冷冻保存

众所周知，荔枝在夏季大量上市，但夏天温度高，买回来的荔枝保存时间较短，如放久了荔枝很容易出现变质的问题，所以很多人都会选择冰冻保存荔枝。

1. 先将荔枝去除长的果梗，清洗干净外皮。

2. 沥干水分，或用厨房纸巾擦干。

3. 然后将荔枝分批放入保鲜袋里密封好，在袋里外面标明放入的时间，以免久放忘记了食用，误食过期变质的冻荔枝。

4. 最后调好冰箱冷冻层的温度，控制在零下18度为宜，冰冻4小时即可开吃，保存时间在1-3个月为宜。