螃蟹是大家都非常喜欢吃的海鲜,很多朋友都喜欢直接把螃蟹蒸了就吃,但其实螃蟹有很多种做法的,如果椒盐螃蟹怎么做?下面让小编为大家介绍一下椒盐螃蟹的做法吧!
1. 将螃蟹洗干净,沥干备用。
2. 将螃蟹的壳挖开,螃蟹对半切。
3. 锅里倒入适量油,姜,加入少许白糖,翻动至冒泡,放入螃蟹大火翻炒一会至变色,关至中火,加入料酒焖煮。
4. 撒上椒盐翻炒一会即可装盘享用。喜欢的小伙伴们也可加入葱蒜,依个人爱好。
其实椒盐螃蟹的做法比较简单,如果你有兴趣想做椒盐螃蟹的话,可以按照小编的方法在家里做就可以了。
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