蒸肠粉是很多广东人都喜欢吃的早餐,所以些朋友是想自己在家里蒸肠粉的,但因为大部分人不知道蒸肠粉怎么做?今天让小编为大家介绍一下蒸肠粉的做法吧!
1. 准备水,肠粉,生抽,鸡蛋,油,火腿肠,肠粉中加入水搅拌均匀。
2. 在盘子里刷一层油,倒入肠粉浆,火腿切丁,鸡蛋搅散,盘子放入蒸锅中蒸两分钟。
3. 取出盘子,加入鸡蛋并将其铺平,撒上火腿肠丁,放热锅蒸三分钟,取出后卷起来装盘淋入生抽即可。
如果你喜欢吃蒸肠粉的话,你可以尝试一下自己在家里做蒸肠粉的,参考上面蒸肠粉的做法就可以了。
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