芝士蛋挞做法是什么

众所周知，蛋挞是我们生活中常见的一种甜品，因其香甜醇厚，松软可口，美味娇嫩深受美食爱好者的喜欢，现在蛋挞口味有很多，其中很多人喜欢吃芝士蛋挞。

1. 将奶油奶酪隔水加热，搅打至光滑无颗粒。

2. 在奶油奶酪中加入蛋黄，细砂糖，低筋面粉搅拌均匀，接着再加入牛奶搅拌均匀。

3. 过筛后倒入蛋挞底中，7分满。

4. 烤箱预热200~220度，中层上下火烤25分钟即可出炉。