剁椒金针菇怎么做

剁椒金针菇是一道非常开胃的美食，而且有剁椒的存在，让这道菜变得更加的诱人，不过剁椒金针菇怎么做呢？很多网友都不知道吧，那么

1. 准备金针菇400g、剁椒2汤匙、小葱1棵、蒸鱼豉油2汤匙、食用油2汤匙。

2. 金针菇洗净，切掉根部，平整度码入盘中。

3. 将剁椒放在金针菇顶部。

4. 淋上蒸鱼豉油，放入蒸锅，大火蒸5分钟左右。

5. 撒上小葱花，淋上热油即可。