燕麦片因为低脂而且吃了之后有饱腹感,所以可以帮助减肥,最重要的是做法简单,材料不难搞,所以很多人都能做,那么燕麦饼的做法步骤是什么呢?
1. 准备食材:60g燕麦片,两个鸡蛋,30g面粉,30g白糖,20g椰蓉,适量葡萄干/坚果(椰蓉和干果如果没有也可以不加的)把燕麦片,面粉,白糖,椰蓉放盆里用勺子搅拌均匀。
2. 打鸡蛋液:将两个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,加入奶粉或者牛奶适量,目的是让燕麦饼吃起来更香,也可以不加的,不加的话吃起来会比较脆。
3. 混合所有食材:将搅拌好的鸡蛋液倒入燕麦盆中,搅拌均匀,直到所有燕麦都粘上鸡蛋液,按照食谱的量做起来稠度刚刚好!
4. 加入干果:调好的燕麦液中可加入葡萄干,坚果,吃起来口味更佳。
5. 煎饼:平底锅加热后,用勺子舀一勺燕麦糊放入,用勺子压平,如果有模具的话会更好看。
6. 两面翻煎:两面即可,注意小火。要注意及时翻煎,不然容易烧焦。
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