豆腐是我们日常生活中非常常见的食材,由于豆腐价格便宜,而且营养价值非常高,所以非常受消费者们的青睐,豆腐的做法非常多,其中一道是豆腐肉丝羹,接下来,小编就为大家介绍一下豆腐肉丝羹怎么做。
1. 准备好用料:毛豆腐360g,淀粉适量,榨菜50g。
2. 锅内热油,豆腐下锅炒,肉丝用淀粉抓一下。
3. 下入榨菜,加水,下入肉丝,水开后,用水淀粉勾个欠即可。
一道美味的豆腐肉丝羹就这样做好了,非常的容易,要是喜欢吃的朋友,不妨按照以上的步骤自己在家里煮一煮。
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