豆腐是一种非常常见的食材,而且豆腐的做法多种多样,其中一道是火腿豆腐肠,这道菜的做法简单,食材也比较简单,一块豆腐,一根火腿肠也能做出好吃下饭的菜肴,接下来,小编就为大家介绍一下豆腐火腿肠怎么做。
1. 准备好用料:豆腐1块,火腿肠1根,香菜1小把,葱1/2根,十三香1茶匙,蚝油1勺,盐2茶匙,鸡精1茶匙,油适量,水淀粉少许。
2. 准备好豆腐切小块,放少量油煎制金黄翻面。放少量油,加十三香爆香。
3. 放入豆腐和火腿肠,入香菜和葱,然后淋上水淀粉,就可以出锅啦。
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