白果粥做法是什么

白果是我们日常生活中常见的一种食材，具有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，所以现在很多人喜欢用白果制作白果粥喝。今天小编给大家分享一下白果粥的做法吧。

1. 洗净白米，用少许精盐拌匀。白果去壳切开，去掉果中白心。腐竹浸软切细。

2. 将清水注入器皿内，用高火煮12分钟沸后，下入米、白果、腐竹同煮。

3. 高火10分钟，用纱布包一小包麦片，用绳系好，放器皿内，高火10分钟，取出麦片即可。