海参蛋羹教学方法是什么

海参蒸蛋羹是一道菜品，很多朋友在饭店吃过后海参蛋羹都非常喜欢，然而大部分人都不知道海参蛋羹的做法，那海参蛋羹教学方法是什么？下面让小编为大家去了解一下海参蛋羹怎么做吧！

1. 将鸡蛋充分打散，倒入牛奶，混合均匀。

2. 将蛋液过筛到容器中。

3. 蒙保鲜膜，放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟。

4. 把海参入开水中煮约10分钟至熟，捞出切段，小香葱切末。

5. 蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海参、葱花即可。