手撕面包制作方法是什么

相信很多朋友早餐的时候都吃过手撕面包，因为手撕面包松软好吃，所以大家都非常喜欢吃，其实手撕面包在家里就可以做了，那手撕面包制作方法是什么？

3. 面团揉至表面光滑，发酵至两倍大，擀成方形，在案板上撒些高粉，低粉容易粘。

4. 将面团擀成片放在

5. 将包好的面团擀长，面团与黄油要步调一致，用三擀三折法，将面团放入冰箱冷藏醒一下。

6. 把面团转成90度，完成第二次三折和三次三折，面团擀成24厘米长的面片，在面片每两厘米做一个标记，切成五到六份。

7. 取其中一份弯曲，放入模具中，醒发至两倍大，烤箱210预热，中层烤至上色即可。