餐厅厨房中的菜板是很重要的厨房用品之一,在购买砧板的情况下需要目的性的挑选,例如木制的,或是是塑料菜板这些,依据家中的状况来挑选合适的用品。
1. 不锈钢菜板很好用,硬度很高质量也很好,非常实用。
2. 不锈钢板含有天然金属铜元素,均匀分布在板结构中,大大减少了细菌的生长。与木材或竹子相比,不锈钢具有易清洗、发霉、生锈等优点。
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