淄博是国家历史文化名城,历史悠久,为齐文化的发祥地;淄博这个地名原为淄川、博山两地的合称。
1. 周村烧饼:是淄博的一种传统特产小吃之一,2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。
2. 幸福溜蜂蜜:蜜蜂采集的无污染、空气洁净、植被茂密的植物花蕊中的花蜜,经过蜜蜂自身充分酿造成的天然甜美物质。
3. 淄川古法纯粮食酒:淄川古法纯粮食酒粮香、酒香、糟香明显,入口饱满。
4. 沂源苹果:以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世,先后获得省部级荣誉称号40多个。
5. 马踏湖金丝鸭蛋:过去曾是皇家贡品,是山东省淄博市桓台县著名的特产,久负盛名。
6. 淄博陶瓷:这里生产的琉璃制品和陶瓷制品不仅享誉国内外,而且有着悠久的历史传统。
7. 国槐茶:国槐茶专利产品,长喝不老,对人体细胞渗透快能排出体内毒素。
8. 博山酥锅:是山东省博山地区特色传统名吃,春节食俗。
9. 高清大米:引进黄河水浇灌而得名,是高青县的著名特产之一。
10. 淄博菜煎饼:是山东淄博一方人的主食,有着悠久的历史。它内软外脆、菜香扑鼻之特色。
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