自制的猪皮冻肉怎么存放

很多人都非常喜欢吃肉皮，肉皮就是我们平时所吃的猪肉皮。

1. 可以放在冰箱冷冻室储存，时间不能超过一个月。

2. 猪皮中蛋白质含量很高，帮助我们加快身体代谢。脂肪含量很低且有优质的碳水化合物，可以给我们的身体提供更加充足的能量。

3. 冷冻肉指屠宰后分块放进冷冻室，并经过零下25℃以下快速冻结的肉，其贮藏、运输和销售过程中必须将温度控制在零下18℃以下。

4. 所以自制的猪皮冻肉如果当天食用不完，可以放在冰箱冷冻室储存，时间不能超过一个月，否则食物就会发生变质，对我们身体造成危害。