记得小时候最喜欢吃米糕了,没到过年家里都要做米糕,现在大部分米糕做法都有所不同了。
1. 第一步:所有材料加入盆中,搅拌均匀。
2. 静止发酵一小时。
3. 盛入硅胶模中,继续发酵20分钟。
4. 中小火蒸20分钟后,关火续5分钟即可。
5. 取出晾凉即可。
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