黄油会过期吗？

黄油相信很多人都不陌生，在糕点、烘焙中比较常见，是一种营养丰富、味道鲜美的食材，那黄油会过期吗？

1. 黄油放置时间久了会过期，目前市场上的黄油保质期一般在12-18个月左右，但是保质期上的黄油保存时间是在黄油没有拆封且环境温度为2℃-8℃左右的情况下。

2. 拆封的黄油在常温下一般可以保存两天左右，若是将其放入冰箱冷藏室内保存，也只能保存两周左右，因此拆封的黄油要尽快用完。

3. 过期或变质的黄油最好不要继续食用，因为这种黄油很可能会滋生大量细菌，且营养物质和风味也会流失，基本没有什么营养价值和食用价值。

综上所知，黄油是会过期的，如果黄油放置时间久了过期，最好是不要食用了，避免影响身体健康。