可乐鸡翅是一种用可乐和鸡翅为原料制作的美食,其口感软糯,汁液浓稠,被人们广泛喜爱。
1. 可乐鸡翅鸡翅焯水2-3分钟左右。
2. 在制作可乐鸡翅时,先将鸡翅焯水能够在一定程度上去除腥味,使鸡翅更加入味,对于食材的烹饪口感也有所提高,但是焯水的时间需注意,以免过长流失的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分较多,从而使肉质老化,影响食用口感和价值,一般建议焯水时间在2-3分钟左右。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]