不锈钢锅如何清洗

现在很多炊具都是不锈钢材质，在煮饭、炒菜时，一不小心把锅烧糊了或者是表面熏黑了，有的直接用钢丝球清洗，把锅都洗坏了。其实有很多种不伤锅的洗法，而且清洁环保。

1. 不锈钢锅虽然好看，但清洗却很麻烦，尤其是亮光的锅。先用抹布在上面加小苏打和少许热水擦拭，能够减缓污渍，同时能减少对锅具的伤害。

2. 小苏打溶液它的颗粒比较柔软，而且是晶体，硬度和人的指甲差不多。用水弄湿后，晶体的就可以溶化，用它来做摩擦剂的话，不仅可以把器具表面的污垢清除，对锅具还不会有伤害，比牙膏、食盐温和多了。

3. 也可以购买不锈钢清洁剂，涂在锅具的表面，放几分钟，再用软布去擦，效果还是蛮好的。

4. 不好不要用钢刷去刷，也不要用颗粒比较大的晶体和去污粉去清理。尤其是一些比较亮的不锈钢锅具，当用这些方法擦过一次，你就会发现，锅是干净了，但是抛光面也彻底毁了。