油焖大虾是山东省的一道特色名菜,属于鲁菜。是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。相信不少人喜欢吃,那么如何美味好吃的油焖大虾呢?
1. 首先我们将鱼虾清洗一下,将它里面的杂质去除干净。
2. 然后我们就再放入适量的酱油。
3. 我们用热油,将它两面煎熟一下。
4. 这个时候经过热油闷熟一段时间。然后我们就撒上一层白盐。
5. 接着我们放入调制好的辣椒水。
6. 放着到锅中去的,再放入适量的香菜。到最后,我们就可以出锅了。
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