人参果虽然汁多甘甜,但其性温,少量食用有生津止渴的功效,能缓解口干口渴的症状,但食用过量的话,则会加重体内燥热之气,因此可能会导致上火。
人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果。原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点。
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