吃筒篙菜容易引起上火,正常的健康人群吃茼蒿没有什么坏处,但是不能过量食用,因为茼蒿这种菜品气浊,人们过量食用以后容易上火,出现口舌生疮的咽喉肿痛等多种不良症状,对身体健康不利。
另外平时吃茼蒿时一定要把它清洗干净,以免它的表面的农药残留对身体不利。
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