1. 黑米淘洗干净,加水提前浸泡一个晚上。
2. 把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里,按煮饭键开始煮饭。
3. 装备好椰蓉和装饰彩糖。
4. 黑米饭煮好后,加入红糖拌匀(红糖量可根据个人口味增加或减少)。
5. 拌匀红糖后再加入油继续拌匀,直到完全混合有黏性为止。
6. 取适量搓成米团状。
7. 将米团放入菊花杯内。
8. 在米团上加上椰蓉和彩糖作装饰。
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