长寿面怎么做

1. 青菜、小葱洗净，小葱切段。

2. 锅中滴少许油。

3. 长寿面的简单做鸡蛋磕破，直接把蛋液倒入锅内。

4. 煎好鸡蛋，起锅装盘备用。

5. 锅内加适量清水烧开，下入面条。

6. 面条快要煮好时，放入青菜。

7. 加入适量的盐。

8. 碗中加入芝麻油。

9. 起锅装碗，加入煎蛋，撒葱花。