黑凉粉一般用的是豌豆淀粉,用豌豆淀粉做出来的黑凉粉,软硬适中,口感很脆。
黑凉粉,选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。
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