怎么样煮牛肉 煮牛肉的方法

1. 准备材料：牛肉、葱、姜、蒜、高汤、盐、酱油。

2. 把买回来的牛肉用清水洗干净后切条备用。

3. 在牛肉中加入盐、酱油、鸡蛋液等腌制3小时左右。

4. 在锅中把葱姜蒜等爆炒香后加入牛肉，适量水，酱油，以及高汤一起用慢火熬制1小时即可出锅。