1. 提前把烤箱调到所要烤制的温度空烤一会儿,一般是5-10分钟吧,比如要用170度的温度烤东西,就先插上电源,再把烤箱调到170度先烤一会,预热是为了把要烤制的东西放进烤箱时,烤箱已经达到所需的温度就可以使用了。
2. 食材:中筋面粉150g、鸡蛋1个、黄油100g、白糖50g。
3. 碗内加入黄油、白糖打匀至没有糖粒。
4. 加入鸡蛋、面粉,揉成面团。
5. 盖上保鲜膜静置30分钟。
6. 之后擀成面皮薄厚均匀的面皮。
7. 用模具压出图案。
8. 用叉子扎出小孔,方便更快烤熟。
9. 放在锡纸上准备烤制。
10. 烤箱预热180度烤十五分钟即可。
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