易碎油炸食品建议使用密封包装,以免撞击而震碎内置的油炸食物;油炸食品因为经过了高温,大多酥脆,因而不易包装和运输;包装油炸食物最好在内包装和外包装之间形成松软的二次隔离,这样可以使油炸食物完好无损。
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