番茄酸汤肥牛的做法

1. 首先我们准备好食材,肥牛金针菇,番茄

2. 之后将肥牛加入少量蚝油和姜片精心腌制几分钟,西红柿焯水之后剥皮备用

3. 锅中少许油加入西红柿将西红柿压烂。翻炒均匀。

4. 加入500g清水。喜欢辣一点的可以加点辣椒酱,不喜欢的可以不加

5. 之后用另一个锅烧开将金针菇,肥牛,豌豆苗焯好备用。

6. 汤煮沸之后计入白醋和盐,根据个人口味。

7. 最后我们将金汤倒入肥牛碗当中,撒点胡椒粉这样就大功告成了~