酱油荷包蛋的做法有哪一些

1. 锅中加入适量食用油,大火烧热,打入鸡蛋。

2. 中火煎至蛋液凝固,翻面。

3. 加入适量清水,倒入酱油。

4. 加盖焖至荷包蛋鼓起。

5. 开盖翻面,大火收汁,出锅装盘.