芹菜属于一种粗纤维的食物,生长期的时候可以追施有机肥,可提高芹菜品质。
追施沤制腐熟的鸡鸭等家禽有机肥,芹菜植株柔嫩粗壮,纤维减少,品质和产量大大提高。
但没有腐熟的农家有机肥不可作追肥施用,以免引起烧蔸烂根。
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