山药可以和西红柿一起吃,而且在一起做菜味道也非常好,让人食欲大增,营养也非常丰富,可以为人体带来很多的好处。
但是山药和西红柿也有各自的饮食规则,不可随意乱吃。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。
西红柿生吃能补充维生素C。
煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。
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