烧炭是不是只要开窗就可以了

不是。烧炭时，不仅要开窗保证通风，还要注意烟道的疏通，要保证烟囱与烟道、炉具连接的密封性。另外，不烧炭的住户，要将室内的烟道口封闭好，以避免产生串烟，切勿将杂物掉落到烟道中，以免堵塞烟道造成危险。

炭是一种多孔性物质，多孔性物质的表面积必然很大。物质的表面积越大，它吸附其他物质的分子也就越多，吸附作用也就越强烈。如果在制取木炭时不断地通入高温水蒸气，除去沾附在木炭表面的油质，使内部的无数管道通畅，那么木炭的表面积就会更大。经过这样加工的木炭，叫做活性炭。显然，活性炭比木炭有更强的吸附作用。