配方:米饭,黄油,鸡蛋,水,盐、白糖、高筋面粉,干酵母。
1. 煮熟的米饭150克用110克水泡一下。
2. 把米饭水倒入面包机桶,加入软化的黄油,再依次加入鸡蛋、50克水、盐、白糖、高筋面粉,在顶部加入干酵母。
3. 选择3大米面包模式,烧色浅,重量选择1000g。
4. 面包机在揉面。
5. 一键式面包在发酵过程中,面包机会轻微的转动面包刀,调整一下面团的状态,这样烤出来的面包形状就更好了。
6. 出炉脱模晾凉,切片。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]