1. 先将艾叶和米洗干净晾干。
2. 用开水将艾叶焯软待凉。
3. 艾叶凉后切成细条
4. 烧热锅倒少许花生油炒艾叶。
5. 等炒到有艾香的时侯,倒入晾干的米放点盐炒均匀。
6. 加入水,水超出米一点点就行了。盖上锅盖焖到干水。
7. 伴着艾草药香的艾叶饭。
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