白米煮出黄饭不能吃,大米不光是受潮后不能晒,干的也不能晒,因为大米晒过后,煮出来的饭会有酸味.只能在阴凉的地方凉干。
如果米发黄了,人最好别再吃了,可以用作饲料,为家畜。
可以晾在阴凉通风处{大米是不能直接晒太阳},另外在洗米的时候加点食盐一起洗,就会没有杂味的。
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