高压锅烧绿豆汤要大约要十五分钟就可以的。但在掌握好时间,不然突然爆炸。
做时要注意下面两点:
一、不要超过容量的二分之一。
二、大火烧开上气后马上改为小火,只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了,煮的时间长短与安全没有关系(当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵!)一般上气关小火后十分钟就可以了,煮十五分钟就很烂很烂了。
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