鸡蛋和蜂蜜能同时吃吗？

鸡蛋和蜂蜜是可以同时吃的。

蜂蜜是一种活性物质,其有效成分是其中含的各种生物酶,一经过高温就失去了作用,并且味道也明显变酸了。

所以正确的做法是将鸡蛋用水煮熟,等温度低了再冲蜂蜜的。

营养还可以互补。

民间也有开水冲鸡蛋,等待稍凉后,加入蜂蜜饮用的传统。

这样用一般是用来润肺止咳,其实也有很好的营养作用。