蜂蜜有酒精味还能喝吗？

蜂蜜有酒精味不能喝了。

有酒味说明蜂蜜的里的果糖和葡萄糖已经发生无氧酵解产生了酒精。

像水一样更证明了果糖已经分解了。

这瓶蜂蜜已经污染了微生物，腐败变质了，可能是耐高糖的酵母类引起的。