1. 准备食材 将羊肚洗净,切大块。
2. 切羊肉 羊肉切好放入锅中备用。
3. 制作料汁 盐、孜然粉、姜、适量水捣碎,倒入肉锅中,搅拌均匀。
4. 放入羊肉 将羊肉放入羊肚中包好,扎一下。
5. 蒸熟 放入高压锅,加入配菜蒸熟即可。
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