1. 银耳提前泡4小时 银耳提前4小时泡在清水里。
2. 雪燕桃胶泡12小时 雪燕、桃胶提前12小时泡在清水里。
3. 银耳剪掉硬块撕小备用 把银耳背面的硬块剪掉,撕成小朵备用。
4. 桃胶去掉杂质备用 把桃胶黑色的杂质去掉,洗净备用。
5. 所有食材进行煮制 将银耳、桃胶、雪燕、红枣、冰糖,一起放在锅中,开大火煮开后,转小火焖煮40分钟即可。
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