雪燕桃胶怎么做

雪燕桃胶怎么做共有5步,需要的食材有:银耳1朵、雪燕1小把、桃胶1小把、红枣6颗、冰糖1块。以下是雪燕桃胶的具体操作步骤:

1. 银耳提前泡4小时 银耳提前4小时泡在清水里。

2. 雪燕桃胶泡12小时 雪燕、桃胶提前12小时泡在清水里。

3. 银耳剪掉硬块撕小备用 把银耳背面的硬块剪掉,撕成小朵备用。

4. 桃胶去掉杂质备用 把桃胶黑色的杂质去掉,洗净备用。

5. 所有食材进行煮制 将银耳、桃胶、雪燕、红枣、冰糖,一起放在锅中,开大火煮开后,转小火焖煮40分钟即可。