蒸豆角怎么做

制作蒸豆角共分为3步，需准备的食材有豆角、盐、香油、面粉。以下是制作蒸豆角的详细步骤：

1. 处理豆角 豆角摘去头、尾，清洗干净后切成段，晾干水分。

2. 豆角裹上面粉 将豆角放进盆里，加盐、面粉摇晃均匀，使每一根豆角裹满面粉。

3. 蒸熟淋香油 铺在蒸笼上，大火蒸十分钟左右，淋上香油即可。