撇咧怎么做好吃

撇咧怎么做好吃共有5步,可做炝拌撇咧丝、柠檬撇咧、撇咧炒肉。以下是炝拌撇咧丝的具体操作步骤:

1. 撇咧切丝加盐腌制 撇咧去皮,切成细丝,加盐腌制10分钟。

2. 辣椒切丝蒜切粒 青红辣椒切丝,蒜切成颗粒。

3. 撇咧丝中加入调味料 在腌制好的撇咧丝中加入糖、醋、生抽,搅拌均匀。

4. 加青红椒和蒜末 加入青红辣椒丝,在上面撒上蒜末。

5. 放入炸好的调料 热锅烧油,放红尖椒碎炸香,加入花椒粉,炸好的调料浇在蒜末上,搅拌均匀即可。