怎么煮肉好吃又简单

怎么煮肉好吃又简单共有5个步骤，可做水煮肉片、泡菜汤肉、焖肉。以下是水煮肉片具体步骤：

1. 肉片加入辅料 肉片加入料酒、生抽、花椒粉、蛋清和玉米淀粉抓匀腌制。

2. 焯卷心菜 卷心菜焯熟，放入大碗中。

3. 烧热油加调味 锅中放油烧热，加入葱姜蒜末和花椒粒炒香。加入2大匙火锅底料。

4. 加水放肉片 加水煮开，放入肉片，肉片变色煮熟。

5. 混合卷心菜调味 连汤倒入放了卷心菜的大碗中。撒上葱蒜花椒粉，淋热油。