黑椒酱可以做什么东西吃

黑椒酱可做黑椒牛排、意大利素面酱、西兰花海鲜菇炒意面等。以黑椒牛排为例,一共3步,以下是做黑椒牛排的详细操作:

1. 牛排洗净锤扁 牛排洗净,用厨房纸吸干水分。用松肉锤正反面锤松牛肉锤扁。

2. 牛肉裹上黑椒汁 碗中加入黑椒汁、小苏打、凉开水搅拌均匀。浇进牛肉,裹上黑椒汁,腌一晚上。

3. 一面煎一分钟 不沾小奶锅煎,每一面煎一分钟即可。