1. 艾蒿打成泥 锅里水烧开,放小苏打、艾蒿,变色立刻捞出,放入冰水里。捞起沥干打成泥。
2. 艾蒿泥揉成团 盆中加入糯米粉、猪油、糖、艾蒿泥揉成团。
3. 搅拌馅料 将肉松、蛋黄、色拉酱搅拌成馅料。
4. 烤10分钟 包汤圆一样的步骤,将面团包馅料。放入烤箱100℃烤10分钟即可。
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