长豆角怎么做好吃家常

长豆角怎么做好吃家常共有4步。长豆角可以做干煸长豆角、长豆角炒肉、土豆炖长豆角。以下是长豆角炒肉的具体操作步骤：

1. 锅中倒油、蒜、姜爆香 锅中倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。

2. 放入花椒、猪肉片翻炒 放入花椒、猪肉片翻炒至变色。

3. 倒入豆角调料炒匀 倒入豆角、豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉，翻炒均匀。

4. 倒入辣椒，翻炒均匀 倒入辣椒，翻炒均匀。